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【数量限定！】石垣牛 内モモステーキ
2,980円(税込)
赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂肪に含まれるオレイン酸が豊かな甘みと旨味を生み出し、口の中でとろけるような食感が特徴。肉質は柔らかくジューシーで、焼くことでさらに香ばしさが引き立ち、極上の味わいを楽しむことができます！
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とろける極上の味わい！石垣牛ローストビーフ
1,980円(税込)
石垣牛ローストビーフは、きめ細やかな肉質と上品な霜降りが特徴です。甘みと旨味が絶妙でしっとり柔らかい食感と共に広がります。余分な脂が落ちることでヘルシーに仕上がり、赤身の濃厚な風味が際立ち癖になる美味しさ！
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BBQプレート［タン・ハラミ・カルビ・ソーセージ・とうもろこし・オクラ］ご注文は2人前から承ります。
1人前2,080円(税込)
ご家族やお仲間と愉しくバーベキューを！お得なバーベキュープレートをご用意しました。海鮮付きBBQセットもございます♪
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低温調理で引き出す、石垣牛の極上の旨み
赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂肪に含まれるオレイン酸が豊かな甘みと旨味を生み出し、口の中でとろけるような食感。肉質は柔らかくジューシーで、焼くことでさらに香ばしさが引き立ち、極上の味わいを楽しむことができます！
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島食材を活かした伝統的な沖縄料理
石垣島の恵まれた自然環境で育った新鮮な海産物や島野菜をふんだんに使用。ゴーヤチャンプルーや海ぶどう、島豆腐の冷奴など、沖縄ならではの味を楽しめます。
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石垣牛
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石垣牛は脂が非常に上質で、薄切りでもしっかり旨みを感じられるのが魅力。脂がとても繊細なので、焼きすぎると旨みが逃げてしまいます。基本は“さっと炙るだけ”がベスト。※肉厚によって時間が異なる場合有
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石垣牛 内もも
1,780円(税込)
赤身の旨みをダイレクトに楽しめる一枚。脂控えめであっさりとした後味が人気。赤身好きやさっぱり派におすすめです。【焼き方】両面5秒。表面に焼き色がついたらすぐに返す。焼きすぎ注意。
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石垣牛 肩ロース
2,180円(税込)
脂と赤身のバランスが絶妙な人気部位。ジューシーで柔らかく、老若男女に注文されています！【焼き方】片面7から8秒が目安。脂がジュワッと出始めたら裏返してください。
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石垣牛 リブロース
2,580円(税込)
霜降りの甘みが際立つ贅沢な部位。炭火の香ばしさと脂の甘さが絶妙に絡み合う、まさに特別な一枚。【焼き方】片面10秒ずつ。脂が軽く溶け出す瞬間が食べごろです。
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【数量限定】石垣牛肩ロースステーキ
4,500円(税込)
赤身のコクと脂の旨みが調和する部位を、厚切りで。火入れの仕方次第で驚くほど柔らかく、ジューシーに仕上がります。【焼き方】中火で片面1分 → 裏返して1分 → 皿の上で30秒ほど休ませて。表面に焼き色、中はほんのりピンクが理想。
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【数量限定】石垣牛リブロースステーキ
5,500円(税込)
とろけるような霜降りと、濃厚な旨みが広がる極上部位。石垣牛の中でも特に希少な一品で、焼いた瞬間に香ばしさと甘みが弾けます。【焼き方】中火で片面1分 → 裏返して1分 → 少し休ませる。断面がほんのりピンク色に仕上がれば完璧です。
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【数量限定！】石垣牛 内モモステーキ
2,980円(税込)
赤身の魅力を厚切りで堪能できるステーキ。肉本来のコクが濃く、脂が少ないぶん何枚でも食べたくなる一品です。丁寧に火入れすることで、しっとり柔らかく仕上がります。【焼き方】中火で片面1分 → 裏返して1分 → 30秒ほど休ませて。中はほんのりピンク色を保つのがベスト。赤身は焼きすぎるとパサつくため要注意。
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石垣牛ローストビーフ
1,980円(税込)
低温でじっくり火入れし、しっとり柔らかく仕上げた石垣牛のローストビーフ。噛むたびに赤身のコクが広がり、脂の甘みと香ばしいグリルの香りが絶妙に調和。仕上げにオニオンとブラックペッパーを添えて、素材の旨みをさらに引き立てます。お酒との相性も抜群の、BBQ前のスターターにもぴったりの逸品です。
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BBQプレート(一人前)
2,080円(税込)
タン・ハラミ・カルビ・ソーセージ・とうもろこし・オクラ※プレートのご注文二人前から※写真は2人前です。
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【店長おすすめ】海鮮付きBBQプレート（一人前）
3,080円(税込)
タン・ハラミ・カルビ・ソーセージ・エビ・ホタテ・とうもろこし・オクラ※プレートのご注文二人前から※写真は2人前です。
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ホタテバター(二ケ)
580円(税込)
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鉄板グリルソーセージ(一本)
400円(税込)
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エビ塩焼き(一本)
780円(税込)
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鶏と野菜の串焼き(一本)
780円(税込)
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山原どりの一枚焼き
880円(税込)
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骨付きポークスペアリブ
1,280円(税込)
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日替わりアヒージョ
1,080円(税込)
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シャケのエノキホイル焼き
880円(税込)
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ガーリックシュリンプ
880円(税込)
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【店長おすすめ】海ぶどう
650円(税込)
プチプチ食感がたまらないっ
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ミミガーポン酢
420円(税込)
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ペペロンチーノ枝豆
420円(税込)
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自家製ポテトサラダ
420円(税込)
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ジーマーミ豆腐
520円(税込)
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【店長おすすめ】石垣牛のペッパーランチ
1,380円(税込)
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石垣牛出汁の八重山そば
750円(税込)
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自家製タコライス
880円(税込)
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八重山焼きそば
800円(税込)
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ぐるくん唐揚げ(一尾)
680円(税込)
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島の唐揚げ
580円(税込)
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【店長おすすめ】島唐辛子入り揚げ餃子
680円(税込)
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オニオンリング
680円(税込)
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ポテトフライ
490円(税込)
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ししゃも
580円(税込)
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【150インチモニターでサプライズムービーも♪】大迫力の映像が楽しめる4Kモニターを完備しております。誕生日や記念日、イベント利用時にサプライズムービーや余興でご利用くださいませ。大切な人を感動させるも良し、笑顔にさせるも良し！生涯忘れられない瞬間を当店にてご堪能下さい。宴会のご予約お待ちしております！
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【カウンター席で絶景を眺めながらお食事を】石垣島の夜景と星空を眺めながら至福の時間をお過ごしください。お料理、ドリンクメニューが充実しておりますので、飽きさせないお店です。確かな味と雰囲気のあるシチュエーションで皆様をおもてなし致します。各種宴会のご相談やご不明点などあればお気軽にお問合せ下さい。
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【解放感のあるロケーション】美しい海、広がる空を眺めながらバーベキューができるお店です！お得なバーベキューセットや、オキナワンビアガーデンセットもご用意しておりますので、シーンに合わせてご利用ください。大人数の宴会も大歓迎です♪巨大モニターでスポーツ観戦もOK！飲み放題も是非ご利用くださいませ
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自慢の巨大モニター！サプライズムービーを楽しめます♪
大迫力の映像が映し出される4K150インチの巨大モニターを完備しております。各種イベント、記念日のサプライズムービー、スポーツ観戦で楽しめる！店内貸切も可能なので大型宴会も大歓迎のお店です！二次会や同窓会、イベント行事は是非「ビアガーデン スカイ」で♪海と星空に囲まれて思い出に残る宴会を！2種類の飲み放題メニューもございます
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忘れられないロケーション！石垣ならではの絶景です♪
年中過ごしやすく快適な気候なので、バーベキューには最適！海からも近い立地なので潮風が気持ちよく爽快感を感じられるテラス席となります。テーブルを連結させることができますので、大人数でのご来店もご安心ください。カップルにオススメのカウンター席も完備。夜景を眺めながらお食事を召し上がれます！幅広いシーンでご利用できるお店です
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テーブル6名様 × 6
2名掛け・4名掛け・6名掛けのテーブル席をご用意しております。人数に応じてご案内いたします。連結可能の為大人数OK！
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テーブル4名様 × 3
2名掛け・4名掛け・6名掛けのテーブル席をご用意しております。人数に応じてご案内いたします。連結可能の為大人数OK！
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テーブル2名様 × 5
2名掛け・4名掛け・6名掛けのテーブル席をご用意しております。人数に応じてご案内いたします。連結可能の為大人数OK！
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カウンター4名様 × 1
ビアガーデンの雰囲気を楽しみながら、ゆったりとお食事やドリンクを味わえるカウンター席をご用意しております。お一人様でのご利用も大歓迎です。気軽に立ち寄りたい方にぴったりの席となっております。
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貸切64名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
お席不要であれば60名前後まで可能です！
- 禁煙・喫煙
喫煙
貸切は最大 64名まで可能！開放的な空間で、石垣牛とともにビアガーデンの雰囲気をお楽しみください！（立食は80人可能！）
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大切な人へのサプライズを
4K150インチモニターを完備しております。誕生日や結婚記念日などのサプライズムービーでご使用ください♪
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A4・A5石垣牛を堪能！
A4・A5ランクの厳選部位を炭火七輪でさっと炙れば、脂の甘みや赤身の旨みが際立ちます♪
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飲み放題を2種類ご用意！
当店の飲み放題は、「スタンダードプラン」と「プレミアムプラン」の2種類ございます！各種ご宴会に是非♪
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爽快感を感じられる絶景！
美しい海と空に囲まれた絶景のロケーションで思い出に残る時間をお過ごしください。贅沢なひとときを。
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石垣島を丸ごと体感
夕暮れから夜へ移り変わる空も魅力。サンセットや花火が見える日もあります◎
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豊富なドリンクメニュー！
当店は2種類の飲み放題をご用意しております！お仲間やご家族と美味しく乾杯を♪詳細はコースページにて
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4K/150インチモニターを完備。大画面に映し出される迫力の映像を楽しめます。誕生日や結婚記念日など大切な人へのサプライズに！
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お支払いはクレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー可、QRコード決済可※詳細ページをご確認くださいませ。
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全席喫煙可のお店です。素敵なロケーションでお食事をお召し上がりいただけます。星空の下で至福の時間をお過ごしくださいませ。
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石垣島の青空と風を感じる屋上ビアガーデンで、炭火七輪を使った本格BBQを楽しめるのはここだけ！
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貸切利用も可能です！お祝い・サプライズ演出もOK♪英語メニューもご用意しております！車椅子でのご入店の可能となります。
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豊富なドリンクメニュー！定番メニューから泡盛まで♪
沖縄ならではのオリオンビール、泡盛各種をご用意しております。そのほかワイン、サワー、果実酒、ハイボール、カクテルを豊富に取り揃えております！当店のお料理と一緒にお愉しみくださいませ。屋上から眺める石垣の海と星空の絶景の中でご家族やお仲間と至福のひとときを♪おひとりさまから大人数の宴会まで様々なシーンで利用できるお店です
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飲み放題メニューを2種類ご用意してます！宴会に是非♪
「スタンダード飲み放題」、「プレミアム飲み放題」の2種類の飲み放題を、それぞれ1時間or2時間と選べます！＋300円(税込)で生ビールも飲み放題となります。飲み放題ご利用のお客様は、お1人様1フード以上のご注文をお願いいたします。1名様からご予約可能なので、少人数の宴会でのご利用も大歓迎♪素敵な石垣島の夜を当店でお過ごしください！
